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Los españoles se alejan cada vez más de la Dieta Mediterránea por el aumento del consumo de grasas saturadas y azúcares refinados, según los primeros datos del estudio Clínico ‘Seguimiento de la Dieta Mediterránea y su relación con el Riesgo Cardiovascular en España’ (DIMERICA). Entre los puntos positivos de la actual dieta de los españoles, según ha destacado el estudio, está el consumo de aceite de oliva, verduras y pescados. Este informe está promovido por la Sociedad Española de Hipertensión-Liga Española para la Lucha contra la Hipertensión Arterial (SEH-LELHA) y la Asociación Española de Enfermería de Hipertensión y Riesgo Cardiovascular (EHRICA).
Más información en Europapress: http://www.europapress.es/salud/salud-bienestar-00667/noticia-espana-aleja-cada-vez-mas-dieta-mediterranea-comer-cada-vez-mas-grasas-saturadas-azucares-20120309144842.html.
