Al igual que los seres humanos, las ratas combinan la información de los sentidos y la explotan de la manera más eficiente posible. Así lo demuestra un estudio del Cold Spring Harbor Laboratory (CSHL), en EE UU, publicado en la revista ‘Journal of Neuroscience’, que compara la capacidad de los …
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Según investigadores del Harvard School of Public Health de Boston, en Estados Unidos, el consumo de carne roja puede estar relacionado con un mayor riesgo de mortalidad por enfermedad cardiovascular y cáncer, en comparación con quienes optan por el pescado o la carne de ave. Así se desprende de los …
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Coca-Cola y Pepsi han decidido cambiar su receta en el estado de California (EEUU) para evitar que las bebidas luzcan una etiqueta sobre el posible riesgo de cáncer relacionado con uno de sus colorantes. Se trata del 4-metilimidazol (4-MEI), que aporta el particular color caramelo a ambas bebidas, y que …
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