Home / Tag Archives: obesidad

Tag Archives: obesidad

Grasas ‘trans’

Bollería industrial

Gracias a la participación de la nutricionista Marjorie Duchateau en el tercer programa de Activos en Salud, dedicado a la obesidad infantil, descubrimos la necesidad de idear una sección sobre educación en la alimentación: el ‘Espacio de nutrición’. En cada aportación, la experta tratará un tema en concreto sobre qué …

Read More »

Desarrollan de un compuesto contra la obesidad, similar al gen anticáncer

Científicos españoles del Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas (CNIO) han desarrollado un compuesto sintético que combate la obesidad, como el del gen anticáncer descubierto en ratones. Este hallazgo, publicado en la revista ‘Cell Metabolism’, podría abrir el camino para encontrar nuevas opciones terapéuticas contra el cáncer, pero también contra la …

Read More »